營養師梅麗莎指出的八種看似健康但實則對身體有害的習慣,包括過度限制碳水化合物、過度鍛鍊、避免麩質、間歇性斷食、嚴格全素、過量飲水、避免日曬以及過度睡眠。
根據 Eating Well 的報導,營養師梅麗莎(Melissa Mitri)提到了八種普遍認為對健康有益的習慣,但實際上這些習慣可能會對身體造成傷害。
首先,雖然低碳水化合物的飲食方式流行,但完全戒除碳水化合物可能導致營養不良,因為碳水化合物是大腦和肌肉的主要能量來源。
其次,雖然運動對健康有益,但過度鍛鍊會增加受傷風險,並可能因為皮質醇濃度上升而導致體重增加。
此外,除非有麩質不耐症或乳糜瀉,否則不應完全避免麩質,因為含麩質的穀物提供重要的纖維、維生素B和礦物質。
關於間歇性斷食,雖然有助於控制體重和降低膽固醇,但不吃早餐可能會導致能量水平下降和食慾增加。
嚴格全素飲食如果未經妥善規劃,可能會缺乏維生素B12、鋅和鈣,尤其對於忙碌的人來說,保持營養均衡更加具有挑戰性。
喝過量水分可能會導致低血鈉症,因此應該根據口渴和尿液顏色來調整水的攝取量。
避免日曬則可能導致維生素D攝取不足,而維生素D對於骨骼健康和免疫功能至關重要。
最後,每晚睡超過九小時可能是潛在疾病的徵兆,應果感到持續疲倦,應該諮詢醫師。
- **低碳水化合物飲食不應完全排除碳水化合物**,因為它是大腦和肌肉的主要能量來源,過度限制可能導致營養不良和運動時的頭腦混亂與疲勞。
- **過度鍛鍊可能會導致受傷和體重增加**,因為過度運動會增加皮質醇濃度,並可能因心理壓力而放棄運動。
- **除非有特殊的健康問題,否則不應完全避免麩質**,因為含麩質的穀物提供纖維、維生素B和礦物質等重要營養素。
- **間歇性斷食可能會導致能量水平下降和食慾增加**,因此在考慮斷食時應諮詢營養師並客製化營養需求。
- **嚴格全素飲食需要妥善規劃**,以避免維生素B12、鋅和鈣的缺乏,並且對於忙碌的人來說,要維持充足營養更具挑戰性。
- **喝水的黃金法則並非適用於所有人**,過量飲水可能會導致低血鈉症,應根據口渴和尿液顏色調整。
- **避免日曬可能導致維生素D攝取不足**,而維生素D對於骨骼健康和免疫功能至關重要。
- **長時間睡眠可能是潛在疾病的徵兆**,如果每天睡超過九小時仍感疲倦,應該諮詢醫師。
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