全球長壽地區居民的生活習慣，包括飲食、運動、進食量以及壓力管理，被認為是促進長壽的關鍵因素。
根據家醫科醫師李思賢的指出，全球五個長壽地區的居民在飲食與生活習慣上有四個相似之處：接近素食的飲食模式、運動融入生活、吃飯不吃到十分飽，與生活壓力較小。
這些地區包括日本沖繩、希臘伊卡利亞島、義大利薩丁尼亞半島、美國加州的洛馬林達區及哥斯大黎加的尼科亞半島。這些地區的居民超過9成的食物來源都是植物，蛋白質來源主要是豆類和魚類，堅果也是重要的營養來源。
他們的運動方式不是刻意去健身房，而是將運動融入日常生活，如務農、勞力和步行。此外，他們通常在工作時間處於空腹狀態，可能無意中進行了間歇性斷食。
這些長壽地區的居民生活在比較鄉下的城市，有較好的睡眠品質以及較低的壓力水平，並且擁有良好的社交關係。
- 長壽地區居民的飲食模式傾向於接近素食，食物來源以植物為主，蛋白質來源多為豆類和魚類。
- 這些地區的居民通常不會刻意去健身房運動，而是將運動自然融入日常生活中，如農業活動、勞力工作和步行等。
- 長壽地區的居民在進食時通常不會吃到十分飽，並且在工作時間處於空腹狀態，這可能有助於間歇性斷食的實踐。
- 這些地區的居民生活在比較鄉下的環境中，有較好的睡眠品質和較低的壓力水平，並且維持著良好的社交關係。
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